poniedziałek, 14 marca 2016

Szybka Fit Sałatka brokułowa


Z wielką przyjemnością przedstawiamy Wam przepis na naszą ulubioną sałatkę brokułową. Sałatka ta gości często na spotkaniach towarzyskich i szybko znika ze stołu :) 


Nie tylko cieszy oko, ale także wyśmienicie smakuje! Jest bardzo prosta w wykonaniu :)


Brokuły są źródłem witaminy C,  są bogate w błonnik i mają mało kalorii. Ponadto brokuły chronią nasz narząd wzroku i zawierają cenny sulforofan, który obniża ryzyko zachorowania na raka.

Kurczak to chude, lekkostrawne mięso, bogate w białko, idealne dla osób dbających o linię. 

Pestki dyni są bogactwem cynku, witamin z grupy B,  wyrównują poziom cukru i cholesterolu we krwi. Pestki dyni zmniejszają dolegliwości związane z chorobą prostaty.

Oliwki zawierają witaminy z grupy B oraz witaminy A, C i E. Mają właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze.


Do wykonania sałatki potrzebujemy:


- 1 duży brokuł
- podwójny filet z kurczaka
- puszka kukurydzy
- słoiczek czarnych oliwek
- pestki dyni




Przygotowanie:


Kurczaka myjemy, kroimy na kawałki i smażymy na patelni dodając ulubioną przyprawę do drobiu. Brokuła myjemy, dzielimy na różyczki i dajemy do gotującej osolonej wody na max 3 minuty. 

Kurczaka, brokuły, oliwki, kukurydzę dodajemy do salaterki i doprawiamy ulubionym dressingiem. 

My proponujemy sos czosnkowy lub vinegret. Na koniec prażymy na patelni pestki dyni i ostudzonymi posypujemy wierzch sałatki.





Smacznego! :)


Dołącz do nas na instagramie i na facebooku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz