poniedziałek, 25 stycznia 2016

Fit Zupa krem Brokułowa


Zapraszamy na pyszną, super szybką w przygotowaniu zupę krem z brokułów.  



Brokuły są niskokaloryczne, mają działanie antynowotworowe dzięki obecności sulforafanu, są także bogate w witaminy C, E, żelazo, kwas foliowy i wspomagają nasz system odpornościowy. 

Cebula i czosnek to naturalne i najlepsze antybiotyki, działają antybakteryjnie, przeciwgrzybiczo i przeciwzapalnie. 

Marchewka poprawia nasz wzrok, oczyszcza organizm z toksyn i jest cennym źródłem beta - karotenu, który chroni nas przed rakiem. Nie bez powodu marchew uznano za królową warzyw gdyż obfituje w witaminy i minerały. 

Natka pietruszki jest bogatsza w witaminę C niż cytrusy, zawiera także kwas foliowy oraz antyakteryjny chlorofil. 

Płatki owsiane są bogatym i naturalnym źródłem błonnika pokarmowego, witaminy młodości -E, witamin z grupy B, ponadto obniżają poziom cukru i cholesterolu we krwi oraz poprawiają pamięć i koncentrację.
 
Składniki:

~ 1 duży brokuł
~ 1 średnia marchewka
~ ząbek czosnku polskiego - różowego
~ cebula
~ kostka warzywna eko
~ 1 łyżka płatków owsianych górskich
~ sól, pieprz
~ natka pietruszki

Wykonanie: 

Obieramy marchewkę, cebulę i czosnek. Do gotującej wody wrzucamy kostkę warzywną i pozostałe składniki. Pod koniec gotowania dodajemy brokuły i wszystko blendujemy.

Smacznego :)





Dołącz do nas już dziś :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz